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蚝油土豆丝的做法步骤
-
1准备材料. -
2豆去皮洗净切丝,放清水里泡一会去淀粉. -
3沥干水份装盘. -
4猪肉切粗丝,放半勺蚝油搅拌均匀,腌10分钟. -
5热锅入油,放入肉丝. -
6翻炒至变色. -
7在放入土豆丝. -
8大火快炒至熟. -
9到入蚝油. -
10翻炒均匀即可.
使用的厨具：炒锅
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