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诗文
蚝油土豆丝
释义
食材明细
主料
猪肉
适量
土豆
适量
辅料
蚝油
适量
其他 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蚝油土豆丝的做法步骤
1
准备材料.
2
豆去皮洗净切丝,放清水里泡一会去淀粉.
3
沥干水份装盘.
4
猪肉切粗丝,放半勺蚝油搅拌均匀,腌10分钟.
5
热锅入油,放入肉丝.
6
翻炒至变色.
7
在放入土豆丝.
8
大火快炒至熟.
9
到入蚝油.
10
翻炒均匀即可.
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/11 18:46:58