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诗文 家常杂炒豆干
释义
家常杂炒豆干的做法
“比较简单的一道菜即下饭又不失营养!”

食材明细

主料
  • 豆腐干 适量
辅料
  • 五花肉 适量
  • 圆葱 适量
  • 木耳 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 蒜仔 适量
  • 香菜 适量
配料
  • 丹丹豆瓣酱 适量
  • 水淀粉 适量
  • 精盐 适量
  • 味素 适量
  • 十三香 适量
  • 酱油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

杂炒豆干的做法步骤

  • 家常杂炒豆干的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 家常杂炒豆干的做法步骤:2
    2
    别忘这两样
  • 家常杂炒豆干的做法步骤:3
    3
    入水焯,木耳略烫下
  • 家常杂炒豆干的做法步骤:4
    4
    油蒜仔五花肉豆瓣酱十三香圆葱调理余下所有食材先后下锅。最后淀粉勾芡下香菜段翻炒出锅!

小窍门

比较下饭岁数大的人群可以把菜在稍炖上几分钟比较入味且更绵软
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

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更新时间:2025/3/15 6:36:48