网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	花式面包
释义	食材明细 中种 面粉 130g 主料 面粉 120g 温水 100g 辅料 酵母 3g 泡打粉 一小撮 面包改良剂 5g 植物油 15g 蛋液 适量 装饰材料 适量 沙拉酱 适量 配料 糖 50g 盐 1g 甜味 口味 烘焙 工艺 一天 耗时 简单 难度 花式面包的做法步骤 1 将100g温水吧3g酵母融了，放在130g面粉里揉成团 2 发酵到明显能看到大气泡,加入1g盐，50g糖，120g面粉，一小撮泡打粉，5g面包改良剂揉成面团 3 成团后加入15g油 4 揉到扩展阶段，开始发酵 5 用手指沾点面粉，按下面团不会回弹也不会塌陷，说明面团发酵好了，开始给面团排气 6 分割成60g一个的白面面团，再拿出一点面团混入玉米面(可换成其他粉）分割成30g一个，滚圆，和白面面团共同饧20分钟 7 将白面面团擀开 8 玉米面团搓成长条状 9 用白面面团将玉米面面团卷进去 10 成长条状 11 将面坯用刀切几个口 12 将每段面坯转180度按下，成花形 13 发酵到2倍大 14 刷上蛋液，撒上装饰，再涂一层沙拉酱 15 预热烤箱180度，上下火180度，15分钟，烤到上色就可以啦 使用的厨具：电烤箱
随便看	水煎包 青蒿炒腊肉 百叶结烧肉 花样汤圆 家常莴笋 家常白菜 苹果燕麦粗粮棒 皮蛋豆腐 蛋炒鱼籽 方便快捷不失营养—海陆什锦粥 不油不腻清淡爽口—银萝排骨汤 双重鲜味肉汤圆 绚丽桂花酒酿细圆子 老北京清真小吃---炸咯吱 肉末炒千张 翅中藏藕 焦糖苹果蛋糕 焦糖炖蛋 玉米面烀饼 田园时光---杏仁核桃饮 红枣蒸三鲜 营养滋补~~炖海参竹丝鸡 蒜苔炒椒盐小鱼干 老式面包 紫菜饭团 bucketful bucketful of bucket list bucket seat buckeye Buckingham Palace buckle buckle down buckle in buckler buckle to buckle under buckle under the strain buckle up buckle up with laughter 林邱小憩有思（当代·陈振家） 林都官种花（宋·刘攽） 林酒仙祠（宋·释居简） 林酒仙（宋·释元肇） 林酒库挽词（宋·戴栩） 林里望圭峰（明·李之世） 林钟商小品（宋·无名氏） 林钦之主簿挽章（宋·姜特立） 林间书意二首（宋·陆游） 林间残雪时落锵然有声赋此（宋·林用中） 林间残雪时落锵然有声（宋·朱熹） 林间烧笋戏作（宋·周紫芝） 林间睡起（明·王守仁） 林间石（宋·林逋） 林间石（宋·葛天民） 中国古代寓言 儿童美术课题创新 折纸大师心灵解压系列 特色折纸 咸蛋超人 飞行棋游戏拼图之超人祖非 虫虫家族 低幼科普立体书 小小牛顿幼儿馆 小小牛顿幼儿馆 语文300题/幼小衔接轻松入学 小小牛顿幼儿馆 小小牛顿幼儿馆 给孩子的中外戏剧史/艺术百科 给孩子的中国文学史/艺术百科 揭秘海洋(低幼版)/尤斯伯恩看里面 五个倒霉蛋(精)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。