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诗文 港式鱼丸(咖喱鱼丸)
释义
港式鱼丸(咖喱鱼丸)的做法

食材明细

主料
  • 鱼丸 适量
  • 咖喱块 适量
辅料
  • 洋葱粒 适量
  • 食用油 适量
  • 蒜末 适量
  • 椰浆 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

港式鱼丸(咖喱鱼丸)的做法步骤

  • 1
    所有所需食材,全部备好,等待备用。。。
  • 2
    锅加热后倒油,然后将洋葱粒和蒜末放入锅中炒香,然后将鱼丸倒进锅里继续翻炒
  • 港式鱼丸(咖喱鱼丸)的做法步骤:3
    3
    在锅中加少许水,没过鱼丸,同时放入咖喱块,大火烧开(不好意思哦,像素不高,拍出来放大只有这样了)
  • 港式鱼丸(咖喱鱼丸)的做法步骤:4
    4
    烧开后转中小火,倒入椰浆搅拌均匀,继续煮~~
  • 港式鱼丸(咖喱鱼丸)的做法步骤:5
    5
    等待汤汁粘稠后,加入少许盐即可关火。先不要急于装盘,让鱼丸在汤汁中浸泡一会儿,会更加入味
  • 港式鱼丸(咖喱鱼丸)的做法步骤:6
    6
    好了,出锅装盘后就是这样啦,好吃到爆。
  • 港式鱼丸(咖喱鱼丸)的做法步骤:7
    7
    如果需要更加美观,也可将鱼丸用竹签穿起来~~~
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 13:17:56