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诗文
煎溪虾仔
释义
食材明细
主料
溪虾
500克
鸡蛋
2个
面粉
3匙
辅料
盐
1勺
蚝油
3匙
炸粉
3勺
鸡精
1匙
酱油
1匙
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
煎溪虾仔的做法步骤
1
虾仔补钙效果不错,适合宝宝
2
先洗净,沥干水分,下盐和鸡精,蚝油和少许酱油。让腌入味。
3
十五分钟后加鸡蛋,面粉和炸粉。搅拌均匀。
4
平底锅下油热
5
等待周边的虾变色,翻转平底锅,(使用技巧把虾饼翻面煎)
6
两面煎至金黄色,起锅。因为要给孩子吃,就没有煎得很酥脆!但味道很鲜甜
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/18 16:28:30