食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
鲍汁烧双冬的做法步骤
-
1冬瓜300克.水发冬菇二朵.蒜二瓣.葱一根。 -
2冬瓜和菇分切成薄片。 -
3蒜切末.葱切段。 -
4用一勺鲍汁加一勺生抽加适量水淀粉勾兑成味汁。 -
5将菇和冬瓜入加了料酒的滚水里焯断生。 -
6锅里放适量的油.爆香蒜末.倒入味汁。 -
7倒入菇和冬瓜略煮入味加入葱段即可上碟。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
粤菜
儿童
老人
冬季食谱
午餐