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诗文
花生米拌莴叶
释义
“花生米拌莴笋叶也是试做的一道凉菜,香脆鲜嫩可口。”
食材明细
主料
花生米
适量
莴笋叶
适量
辅料
盐
适量
香油
适量
蚝油
适量
调味鲜
适量
辣椒油
适量
微辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
花生米拌莴叶的做法步骤
1
备辣椒油和炸香的花生米。
2
莴笋叶少许清洗干净。
3
切段。
4
锅里放清水和盐烧开,下入莴笋叶。
5
焯至断生。
6
沥水装盘,
7
浇上辣椒油,淋上蚝油。
8
撒上调味鲜。
9
再放上花生米即可上桌。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 10:59:43