“在美食天下看了很多美食家的作品，自己学习了很多，很感谢美食天下这个平台，希望自己以后也能发表一篇菜谱。先发个日记看看效果”
食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋炒面的做法步骤
-
1青菜和肉切丝，大蒜子切片 -
2水开后把面条放进去煮软 -
3捞出用冷水泡着备用 -
4油烧热后倒入鸡蛋，用锅铲搅散 -
5鸡蛋扒开放在一边，倒入肉丝炒至变色，然后再把鸡蛋和肉丝一起炒匀 -
6再将面倒进去翻炒2分钟 -
7倒入青菜丝，盐和红油再翻炒2分钟。 -
8出锅了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条