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诗文
茄汁菜花
释义
“一道极开胃下饭菜。”
食材明细
主料
菜花
500G
辅料
番茄
150G
油
50ML
盐
1勺
糖
1勺
咸甜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
茄汁菜花的做法步骤
1
菜花洗净掰小块。
2
番茄去皮剁蓉。
3
锅内加水烧开,撒少许盐,倒入菜花焯熟滤水备用。
4
热油锅下番茄蓉熬汁,用盐和白糖调味。
5
倒入沥干水的菜花翻炒至沾满番茄汁,收火装盘。
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更新时间:2025/3/16 10:54:32