《在酒之巅(嘉雅的天地人)(精)》作者爱德华·斯坦伯格拥有一双敏锐、犀利的眼。引领着我们在葡萄酒世界穿梭。跟着他一路逛，在皮爷蒙的山丘上、在嘉雅的酒窖里、在意大利葡萄酒的历史时光中，走着、看着。读他的文字，感觉自己好像就跟随在其左右，聆听他们的对话，时而专业，时而趣意盎然。
爱德华·斯坦伯格著的这本《在酒之巅(嘉雅的天地人)(精)》讲述意大利最具革命性的酿酒师安杰罗·嘉雅(AngetoGaja)酿造世界极品佳酿的传奇。全书深入解读酿酒的详细过程及步骤，同时交织着两条脉络：一是集中介绍1989年圣罗伦佐顶级红酒的酿造过程，从葡萄种植、采收、酿制到灌装的步骤，细腻生动，娓娓道来；另一个是述说安杰罗·嘉雅，怎样把一款默默无闻的红酒——芭芭罗斯科，打造成国际极品名酒。
本书风格独特，令爱酒人爱不释手。充满了引人入胜的细腻描写，轻松的风格又令专业的葡萄酒技术问题浅显易懂。一些细节也令人惊讶，为什么你的词典里对葡萄酒的解释可能是谎言……最重要的，本书是对葡萄酒的颂歌，是作者爱德华·斯坦伯格和译者齐仲蝉的倾情力作。