食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
双味螺蛳的做法步骤
-
1螺蛳，用洗米水养一天，吐出脏的东西，洗净外表，剪去尾巴，用开水汆烫，然后挑去螺蛳的盖子，自己家吃，我都是弄的这么干净的，吃的也放心。 -
2香叶，蒜头，辣椒干。 -
3油锅煸香香叶，蒜头和辣椒干。 -
4下入螺蛳翻炒。 -
5放盐，酱油，料酒，糖，水，大火烧开转中火继续煮十分钟即可。 -
6装出一小碗的螺蛳凉拌。 -
7开水焯熟一点，沥干。 -
8放盐，鸡精，辣椒粉，糖，花椒粉，香油。 -
9两大勺开水把调料调匀，然后倒入焯水后的螺蛳，第二天就可以吃了。
小窍门
炒螺蛳味道要放重一点比较好吃，盐可以比炒菜多一点。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
闽菜
儿童
夜宵
夏季食谱
快餐
- 旗子饼
- 柠香酸辣鸡翅
- 肉丝什锦炒面
- 泡菜炒年糕
- 鸡蛋煎馒头
- 拌鸡蛋三丁
- 营养美味什锦菜“木樨炒千张”
- 简易版爆炒腰花
- 拌海凉粉
- 老鸭粉丝煲
- 豌豆片炒肉
- 【原创】美味番茄鸡蛋拌面
- 无油版西红柿蛋汤
- 腊肠西兰花
- 柳叶包捏法图解&水煎柳叶包
- 西兰花炒鸡蛋
- 白菜肉馅包
- 冬瓜海带排骨汤
- 麦香蓝莓面包（老面法）
- 洋葱炒腰花
- 回锅肉
- 莴笋炒平菇
- 吃不厌的-------香菇炒青菜
- 黄金玉米
- 免火再煮锅菜谱之——牛肉炖胡萝卜
- for the nth time
- for the people
- for the period of
- for the present
- for the purpose of
- for the reason that
- for the record
- for the sake of
- for the sake of argument
- for the time
- for the time being
- for the umpteenth time
- for the world
- for this reason
- forthright
- 潘易斋写水墨梅（元·周权）
- 潘星斋丈为予缋湖塘村居图用晓游天王寺韵题（清·李慈铭）
- 潘星斋少宰属题渐江和上画卷因其近有桃花句（清·何绍基）
- 潘景升少有文以书介仲淹乞余志母作此寄之（明·王世贞）
- 潘景升见访后即游南雍应试赋此赠之以壮行色（明·王世贞）
- 潘景升谷日生同诸公小集得谷字（明·袁宏道）
- 潘景泰知县挽章（宋·曹彦约）
- 潘松峰莲幕归觐回□令母七旬云（明·张天赋）
- 潘歙州寄纸三百番石砚一枚（宋·梅尧臣）
- 潘歙州怪予遂行与黄君同路黄先游浙矣依韵酬（宋·梅尧臣）
- 潘歙州话庐山（宋·梅尧臣）
- 潘母陈太君挽诗（明末清初·陈恭尹）
- 潘氏两寿歌（明·邵宝）
- 潘氏可轩（宋·薛嵎）
- 潘氏园引（宋·洪朋）
- 病毒性肝炎与中医辨证论治
- 化工专业英语(第2版江苏省高等学校精品教材)
- 国际商务谈判(经济贸易类第6版新编21世纪高等职业教育精品教材)
- 现代化进程中的逻辑与批判性思维理论(精)/现代化进程中的哲学问题与哲学话语系列研究丛书
- 泥叫叫(英文版)(精)
- 光之护卫
- 重识游戏(附纪念图册)
- 近代以来中国海洋灾害应对研究
- 百词斩60篇阅读搞定中考1800词(共2册)
- 积厚流广(国家博物馆考古成果展)(精)/中国国家博物馆全国考古发现系列丛书
- 猎人们(精)
- 园林工程预算实用技术手册
- 为妃三十年(上下)
- 爱笑的天使(文花枝)(英文版)/最美奋斗者品德教育系列
- 露营经济(营地的未来)