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诗文 煮鸡蛋~蒜苔热拌
释义
煮鸡蛋~蒜苔热拌的做法
“煮鸡蛋另类吃法,不一样的蒜苔鸡蛋,少油少盐,适合减肥还嘴馋的我??”

食材明细

主料
  • 蒜苔 适量
  • 煮鸡蛋 两个
辅料
  • 洋葱 适量
  • 蚝油 适量
  • 生抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

蒜苔热拌的做法步骤

  • 煮鸡蛋~蒜苔热拌的做法步骤:1
    1
    蒜苔,切小粒。
  • 煮鸡蛋~蒜苔热拌的做法步骤:2
    2
    洋葱,切小粒。
  • 煮鸡蛋~蒜苔热拌的做法步骤:3
    3
    煮鸡蛋,切小粒。
  • 煮鸡蛋~蒜苔热拌的做法步骤:4
    4
    锅中少量油。
  • 煮鸡蛋~蒜苔热拌的做法步骤:5
    5
    放入蒜苔粒,小火煸炒。
  • 煮鸡蛋~蒜苔热拌的做法步骤:6
    6
    放入适量蚝油,生抽。熟制后,关火。
  • 煮鸡蛋~蒜苔热拌的做法步骤:7
    7
    放入准备好的鸡蛋和洋葱,拌匀。
  • 煮鸡蛋~蒜苔热拌的做法步骤:8
    8
    简单方便,味道不错。不同于蒜苔炒鸡蛋的味道,油更少,但更入味。

小窍门

蚝油,生抽已经让蒜苔味道足够,搭配鸡蛋和洋葱正好,不用额外再加盐。少油少盐,不止为了减肥,更是为了健康。
使用的厨具:汤锅
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更新时间:2025/3/11 20:07:43