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诗文 红枣黑芝麻面包
释义
红枣黑芝麻面包的做法
“每天早上都习惯豆浆配面包!今天做一款红枣黑芝麻豆浆!”

食材明细

主料
  • 高筋面粉 300g
  • 150ml
  • 2g
  • 白糖 45g
  • 软化黄油 24g
  • 鸡蛋 1个
  • 耐高糖酵母 4g
辅料
  • 红枣 5个
  • 黑芝麻 4g
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

红枣黑芝麻面包的做法步骤

  • 红枣黑芝麻面包的做法步骤:1
    1
    提前用电子称称好食材!
  • 红枣黑芝麻面包的做法步骤:2
    2
    先放水,再放鸡蛋。
  • 红枣黑芝麻面包的做法步骤:3
    3
    选一个对角分别放盐和糖。
  • 红枣黑芝麻面包的做法步骤:4
    4
    放面粉要把原来放的所有食材都覆盖,中间挖一个坑放酵母
  • 红枣黑芝麻面包的做法步骤:5
    5
    设置标准面包,烧色,重量是1000。最后按启动就可以了!
  • 红枣黑芝麻面包的做法步骤:6
    6
    把黄油称好!
  • 红枣黑芝麻面包的做法步骤:7
    7
    面揉大概20几分钟就可以放黄油!
  • 红枣黑芝麻面包的做法步骤:8
    8
    随后放红枣和黑芝麻。
  • 红枣黑芝麻面包的做法步骤:9
    9
    烤好了!
  • 红枣黑芝麻面包的做法步骤:10
    10
    再来一张!

小窍门

面包机做面包最重要的是食材放入的先后顺序和精准的称重!还有就是酵母要用对了!
使用的厨具:面包机
所属分类: 烘焙   早餐  
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更新时间:2025/3/15 15:40:51