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诗文	葡萄干曲奇饼干
释义	食材明细 主料 黄油 150克 低筋面粉 230克 糖粉 120克 辅料 葡萄干 60克 炼乳 30克 甜味 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 普通 难度 葡萄干曲奇饼干的做法步骤 1 黄油软化以后加入糖粉稍微打发。 2 加入30克炼乳搅打均匀。 3 将过筛后的低筋面粉和葡萄干倒入黄油中搅拌均匀，成为面团。 4 用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬。 5 冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。 6 切好后放入烤盘，放进预热好190度的烤箱，烤20分钟即可。 小窍门 这是一款制作很简单的饼干，也可以将炼乳换成淡奶油，味道更香。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
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