诗文 | 奶香双薯吐司 |
释义 |
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奶香双薯吐司的做法步骤
小窍门
1、如果阳光好、气温高,面团放阳台发酵的速度和质量完全可以赶得上用烤箱发酵。有条件建议阳光直射发酵,效果很好。
2、因为是双薯吐司,所以面包机要分两次转面团,先揉好的面团可以先发酵,发好后放冰箱冷藏即可随时取用。
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类:
烘焙
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