食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
奶黄包的做法步骤
-
1首先制作奶黄馅：将奶黄馅所有材料混合搅拌匀匀，装入不绣钢盆里，上锅蒸15分钟至凝固就完成，在蒸到半中间时，要打开用筷子搅拌两次，再放回锅里继续再蒸，总共15分钟。出锅时再用筷子搅拌一下。
-
2蒸好的奶黄馅成品放一边备用。接下来和面团。 -
3将酵母、糖、用温牛奶兑开将面粉和成面团。 -
4将面团分成15份。 -
5取一份面团扞成圆片。 -
6包入奶黄馅。 -
7用手指捏紧收口成为包子。 -
8将做好的包子排放在擦过油的蒸笼，要保持炬离防粘，盖紧放温暖处发酵至两倍大，锅中放水煮开后，将发酵好的包子放上锅大火蒸10分钟完成。 -
9蒸好的成品。小提醒：和好面马上就可以包馅，只发酵一次就可以蒸，不用第二次发酵。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
- 蜜瓜椰汁龟苓膏
- 炼奶泡芙
- 棉花蛋糕
- 蒜茸辣酱
- 双色黑芝麻冰皮月饼
- 热狗
- 大盘鸡
- 木耳拌黄瓜
- 我最爱的炸酱面
- 虾仁火腿蛋炒饭
- 简单无油版——《焗鲍汁五香鸡脚》
- 烧腐竹
- 骨肉相连
- 自制奶油奶酪
- 火龙果酸奶冻
- 卤水凤爪
- 微波炉秘制（蜜汁叉烧）
- 蛋黄酥
- 蒜茸丝瓜
- 美味鸡翅
- 媲美鲜芋仙的芋圆仙草
- 【杏仁奶油黄桃挞】
- 【百香果磅蛋糕】
- 牛肉三部曲——牛肉烩面
- 西红柿虾皮炒丝瓜
- square off
- square one
- square peg
- square-rigged
- square root
- square up
- square up to
- square up to do
- square with
- square with
- squash
- squash court
- squashed
- squash in
- squashing
- 清平乐 二首（宋·陈师道）
- 清平乐二首（清·王时翔）
- 清平乐二首（清·龚自珍）
- 清平乐二首（清末近现代初·朱青长）
- 清平乐 云流清涧（近现代·朱帆）
- 清平乐 云鹤兄手绘兰花集即将出版索题（当代·吴金水）
- 清平乐 云鹤属题画兰册子（当代·王蛰堪）
- 清平乐 京师槐花（当代·王引）
- 清平乐 从扬州访问江都邵伯高邮水闸（近现代·林散之）
- 清平乐 代人闺怨（明·沈宜修）
- 清平乐令/清平乐（宋·吴城小龙女）
- 清平乐 以千叶粉红牡丹送曾守（宋·洪适）
- 清平乐 何诗孙为梅兰芳北归画卷徵题（清末民国初·朱祖谋）
- 清平乐 倚云兄为燕婷制《小梅窗填词图》附（当代·熊东遨）
- 清平乐 偕声越游昴山（近现代·王季思）
- 成都尊经书院史
- 成语接龙(注音全彩美绘版上下)/全国推动读书十大人物课内海量阅读丛书
- 公共品供给机制研究/博士论丛
- 家庭与隐私权(欧洲人权法院经典判例节选与分析第2卷)
- 风力发电机组维修保养工(中级风力发电职业技能鉴定教材)
- 佛陀之心
- 不曾走过怎会懂得
- 物理才是最好的人生指南
- 绿野仙踪(无障碍精读版)/爱阅读语文新课标必读丛书
- 罗文应的故事(无障碍精读版)/爱阅读语文新课标必读丛书
- 小仆人(无障碍精读版)/爱阅读语文新课标必读丛书
- 玫瑰引力
- 轩辕诀(4傲绝天下)
- 山顶上的男孩
- 一心专用工作法(高效工作并不难)