食材明细
- 五香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
猪肉韭菜饺子的做法步骤
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1将面放在面盆里 -
2倒入适量的水用筷子搅匀 -
3用手揉光 -
4醒面半小时 -
5把韭菜去老叶洗干净 -
6切碎放盆肉馅也放在一起 -
7放五香粉和胡椒粉 -
8放盐 -
9倒入香油搅匀 -
10将面揉光搓条 -
11切成小剂子 -
12按扁 -
13擀成饺子片 -
14将两边对折 -
15一个饺子生胚做好了，直到包完 -
16点火，锅里加水 -
17水开后加一勺盐 -
18下入饺子生胚 -
19用勺子顺锅边推动以防粘锅 -
20煮熟捞出装盘 -
21开吃了，咬一口香掉牙。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜