食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
辣椒炒肉的做法步骤
-
1姜蒜切沫，辣椒切圈，瘦肉切片 -
2烧热油，将肉煸炒至断生 -
3放入辣椒、姜蒜沫，翻炒片刻，加入盐、味精、辣椒粉、生抽，加入少许水 -
4起锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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