食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香辣底料的做法步骤
-
1辣椒大蒜生姜等食材切碎（旁边红红的那一团是糍粑辣椒，小伙伴们可以理解为是辣椒酱、豆瓣酱等） -
2油烧至八成热，放入辣椒大蒜生姜炒香 -
3陆续放入八角香叶继续炒 -
4加入糍粑辣椒、生抽、糖和盐，小火翻炒入味即可 -
5万能的调料，可以炒小龙虾、煮麻辣烫、做花蛤粉等等等等。就是那么方便
使用的厨具：炒锅
所属分类：
自制酱料
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