食材明细
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- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
豆沙酥的做法步骤
-
1准备材料. -
2面粉过筛,分别把两种材料混合在一起，活成光滑面团,松弛半个小时. -
3搓成长条. -
4分别分成9等份. -
5取一块油皮擀平. -
6包入油酥. -
7封口捏紧,醒3分钟. -
8将面团压平,擀成长条状. -
9卷起来醒3分钟. -
10在压平,擀成长条状. -
11卷起来,在醒3分钟. -
12擀成面皮. -
13包入豆沙馅. -
14做成小饼. -
15刷上蛋黄水. -
16依次摆放在油纸上,烤箱提前预热200度烤20------25分钟即可.
使用的厨具：电烤箱
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