网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
潮汕鲍鱼粥
释义
“潮汕品味的鲍鱼粥,原汁原味!”
食材明细
主料
骨头汤
适量
鲍鱼
适量
大米
适量
芹菜末
适量
香葱
适量
冬菜
适量
姜
适量
辅料
水
适量
原味 口味
未知 难度
潮汕鲍鱼粥的做法步骤
1
熬一锅骨头汤,不喜欢吃姜的就在熬汤的时候放大片的姜,最后好捞点,喜欢的可以切成细末,在熬粥的时候放
2
熬粥选鲍鱼,我一般不会选大个的,小的就可以,因为反正最后都要切片,看不出来大小
3
鲍鱼要焯一下,就是水烧开了过一下,捞出来以后切成片,这样是为了去掉那点腥气
4
去腥还有让粥更美味就需要这三样调料了,这也是潮汕粥的特色
5
大米淘好以后直接放到骨头汤里面熬,大概八分熟的时候把冬菜和芹菜放进去,熬熟
6
最后才放鲍鱼片,因为很好熟,这个时候就要多搅拌一下,以免粘锅,还有就是让鲍鱼很快熟了
7
最后撒上香葱搅拌一下就可以了。有人要问怎么没放盐,其实冬菜就是咸的了,而且就是要喝那点鲜美的粥,就不要太咸了,不然就尝不出味道来了
8
盛碗,品味一下吧!
所属分类: 粥
随便看
葱香南瓜小花卷
【夏季小凉菜】银耳新吃法---双耳拌荷兰豆
韩式紫菜包饭
剁椒鱼头
椒香鱼骨
糖醋鱼片
脆辣黄瓜片
抓饭
伪港式芋泥卷
剁椒鸭腿
丝瓜豆腐汤
麻辣鲜香的锅仔
浴火凤凰
【兔纸私房菜】初次体验卡通紫薯月饼
刘氏水煮肉片
早餐之豆浆葱油饼
薏仁柠檬蜂蜜水
迷你酸奶小吐司
【简单の生活】 红烧肉丝鲈鱼
冬瓜烧毛豆
香卤鹌鹑蛋
干锅香辣兔
家常主食----蓝莓酱红豆卷
牙签肥肠
泰式咖喱蟹
得什么什么色的成语
得什么什么芦的成语
得什么什么荃的成语
得什么什么蜀的成语
得什么什么言的成语
得什么什么象的成语
得什么什么财的成语
得什么什么败的成语
得什么什么足的成语
得什么什么蹄的成语
得什么什么身的成语
得什么什么转的成语
得什么什么过的成语
得什么什么道的成语
得什么什么领的成语
拟古一首(当代·姜军)
拟古七十首 李都尉陵从军(明·王世贞)
拟古七首(元·刘鹗)
拟古七首(元·周权)
拟古三十韵呈大兄(清·张蘩)
拟古三章留别果山同官(宋·吴泳)
拟古三章(清·刘慎荣)
拟古三首 拟行行重行行(明·陆深)
拟古三首 高村(清·李锴)
拟古三首(唐·徐彦伯)
拟古三首(唐·顾况)
拟古三首(明·张煌言)
拟古三首(明·黎景义)
拟古三首(明末清初·陈恭尹)
拟古三首(清末民国初·曹家达)
一学就会手诊面诊大全(超值白金典藏版)
阴阳一调百病消大全(超值白金典藏版)
中国人该怎么吃(超值白金典藏版)
中老年自我治病奇效方大全(超值白金典藏版)
老人吃好不吃药(图文白金版)
人体经络大全(图文白金版)
胎教早教智力开发大全(图文白金版)
五谷杂粮养生一本全(图文白金版)
给领导的健康书(超值白金典藏版)
瘦身(适合不同年龄不同体质不同人群的瘦身方法大全超值白金典藏版)
健康财富学(企业家健康与财富的保卫战)
灸魅
知己健康手册(经络篇)
德行养生馆(最美后背告诉你开养生馆的秘诀)
让生命之树常青(真正健康长寿的秘诀就是养心)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/16 1:31:49