诗文 | 香甜冰皮月饼 |
释义 |
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食材明细
香甜冰皮月饼的做法步骤
小窍门
拌面糊的时候最好搅拌到没有颗粒,这样会顺滑一些
面团拌不动的,可以用手直接揉,拍些手粉防止粘手 冷藏的话最好盖上保鲜膜,这样表面不会变硬
使用的厨具:果冻模、蒸锅、平底锅
所属分类:
糕点
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中秋
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