食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香煎巴浪鱼的做法步骤
-
1准备好材料 -
2把姜、葱、辣椒切好， -
3把鱼切好，腌制好，需要放姜、白胡椒、酱油，时间紧迫只腌制十分钟。 -
4锅里加油，把鱼倒入锅里煎成金黄色，在盛入盘里，然后放入姜拿去蒸 -
5电压力锅里蒸5分钟（趁这个空余时间把酱油、鸡粉、生粉调成汁、辣椒放进锅里炒） -
6蒸好了拿出来把葱、辣椒放在鱼面上 -
7然后把调好的汁倒入锅煮开再把汁淋到鱼里，这样就大功告成了
使用的厨具：电压力锅、炒锅
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