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诗文
香煎巴浪鱼
释义
食材明细
主料
巴浪鱼
2条
辅料
辣椒
2个
姜
1块
葱
3棵
配料
生粉
适量
酱油
适量
鸡粉
适量
胡椒粉
适量
微辣 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
香煎巴浪鱼的做法步骤
1
准备好材料
2
把姜、葱、辣椒切好,
3
把鱼切好,腌制好,需要放姜、白胡椒、酱油,时间紧迫只腌制十分钟。
4
锅里加油,把鱼倒入锅里煎成金黄色,在盛入盘里,然后放入姜拿去蒸
5
电压力锅里蒸5分钟(趁这个空余时间把酱油、鸡粉、生粉调成汁、辣椒放进锅里炒)
6
蒸好了拿出来把葱、辣椒放在鱼面上
7
然后把调好的汁倒入锅煮开再把汁淋到鱼里,这样就大功告成了
使用的厨具:电压力锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 8:58:25