“很简单，而且味道好！很香抹茶味”
食材明细
- 甜味 口味
- 技巧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香草抹茶布丁的做法步骤
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1用冰水浸泡吉利丁片至软 -
2先将牛奶全部加热，加糖融化，加入吉利丁片融化 -
3将煮好的牛奶分成两份，一份加入香草粉，一份加抹茶粉 -
4等到抹茶味牛奶和抹茶味牛奶放温后，先倒一层香草味的到慕斯杯里面，放至冰箱的冷藏室里面冰十分钟左右凝结后，再倒一层抹茶味的....以此类推。记住每一层放几勺，让每一层的厚度都差不多一样 -
5做好就冰两三个小时就可以吃了
小窍门
用冰水浸泡吉利丁片至软
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品