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诗文
鳝鱼排骨汤
释义
食材明细
主料
黄鳝
适量
排骨
适量
辅料
山药
适量
胡萝卜
适量
胡椒粉
适量
葱花
适量
盐
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
鳝鱼排骨汤的做法步骤
1
黄鳝宰杀清洗干净
2
排骨山药胡萝卜备用
3
锅中烧开水倒入黄鳝焯水捞出来用凉水冲洗一下
4
锅中倒入少许油爆香姜片
5
加入黄鳝爆炒一下
6
加入排骨翻炒均匀
7
加入山药胡萝卜翻炒
8
加入适量清水
9
转入电饭锅中,煲汤程序即可
10
程序结束后加入适量胡椒粉和盐葱花即可
11
鲜美
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/10/1 17:03:49