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诗文 香炸里脊(墨墨的菜)
释义
香炸里脊(墨墨的菜)的做法
“香酥可口做法很简单希望她长大自己做”

食材明细

主料
  • 猪里脊 500克
辅料
  • 面粉 适量
  • 淀粉 适量
  • 鸡蛋 1个
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 五香粉 适量
  • 蚝油 适量
  • 白糖 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

香炸里脊的做法步骤

  • 香炸里脊(墨墨的菜)的做法步骤:1
    1
    猪里脊一块洗净备用
  • 香炸里脊(墨墨的菜)的做法步骤:2
    2
    猪里脊别切片(稍厚些)备用
  • 香炸里脊(墨墨的菜)的做法步骤:3
    3
    打入鸡蛋依次放入蚝油胡椒粉五香粉白糖盐(口味可按自己喜好改变)
  • 香炸里脊(墨墨的菜)的做法步骤:4
    4
    倒入调好的水淀粉拌均匀放置10分钟
  • 香炸里脊(墨墨的菜)的做法步骤:5
    5
    下锅前裹均面粉
  • 香炸里脊(墨墨的菜)的做法步骤:6
    6
    烧油油热放入裹好面粉的肉片炸至漂浮成金黄色捞出
  • 香炸里脊(墨墨的菜)的做法步骤:7
    7
    控出多余油盛盘

小窍门

香酥可口用油干净
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 15:46:01