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诗文	糯糯的莲藕汁--简单易做的美味
释义	食材明细 主料 莲藕 370g 辅料 糖 80g 配料 水 800g后期煮的 甜味 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 莲藕汁的做法步骤 1 莲藕去皮切小块 2 莲藕加水至500ml线榨汁 3 过滤莲藕汁,过滤的时候就可以开始烧水了 4 800g水烧开加入过滤后的莲藕汁 5 再次烧开,去掉泡沫,加糖转小火10分钟 6 完成 小窍门 1.莲藕尽量切小块才容易打碎。 2.尽量把渣挤干。 3.小火烧开要用勺子搅拌。 使用的厨具：豆浆机、搅拌机、汤锅、煮锅 所属分类： 饮品
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