食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鱼香肉丝盖浇饭的做法步骤
-
1所有食材洗净 -
2切细丝肉丝放料酒淀粉抓匀 -
3锅热油先煸炒一下青椒胡萝卜丝盛出来待用，锅热油放葱花姜末炒香再放肉丝煸炒变色后放入蒜蓉辣酱老抽 -
4继续煸炒上色后放少量清水放所有食材盐味精炒1分钟收汁起锅 -
5剩米饭放葱花炒一下盛入小碗压实平碟放在碗上 -
6剩米饭放葱花炒一下盛入小碗压实平碟放在碗上 -
7倒扣拿起碗 -
8将菜浇在米饭上香喷喷好吃下饭简单省事
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
- 茶树菇鲜虾小馄饨
- 蓝莓干小松饼
- 西葫芦咸味马芬
- 清蒸鲈鱼
- 西红柿焖巴沙鱼
- 星星塔
- 花生酱曲奇饼干
- 油焖鸡中翅
- 青椒丝炒牛肉
- 西兰花瘦肉粥
- 凉拌茼蒿
- 益母草鸡蛋汤
- 玉米笋墨鱼老鸭汤
- 西兰花香肠炒河粉
- 韩式萝卜泡菜（辣椒酱版）
- 红绿相间煮米粉
- 肉饼炖蛋
- 家常担担面
- 茄子炒豆角
- 腰花炒茭白
- 乳酪面包
- 企鹅小馒头
- 薯片
- 葱香豆干
- 咸蛋黄虾仁豆腐
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