网站首页  词典首页

诗文	下饭菜---鱼香肉丝盖浇饭
释义	食材明细 主料 青椒 2个 胡萝卜 2根 细笋 4根 肉猪肉 1小块儿 辅料 韩国蒜蓉辣酱 1汤匙 老抽 1汤匙 盐 1小勺 味精 1小勺 葱花 适量 姜末 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 鱼香肉丝盖浇饭的做法步骤 1 所有食材洗净 2 切细丝肉丝放料酒淀粉抓匀 3 锅热油先煸炒一下青椒胡萝卜丝盛出来待用，锅热油放葱花姜末炒香再放肉丝煸炒变色后放入蒜蓉辣酱老抽 4 继续煸炒上色后放少量清水放所有食材盐味精炒1分钟收汁起锅 5 剩米饭放葱花炒一下盛入小碗压实平碟放在碗上 6 剩米饭放葱花炒一下盛入小碗压实平碟放在碗上 7 倒扣拿起碗 8 将菜浇在米饭上香喷喷好吃下饭简单省事 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 主食   家常菜
随便看	蒜苔肉酱 咸蛋黄虾仁鱼片豆腐 草莓芒果花茶奶冻杯 葱油拌面 刀拍黄瓜 葱花发面饼 酱土豆?? 手打水果茶 避风塘酥脆虾 香辣小龙虾 鱼糕鱼丸青菜汤 鸡蛋煎吐司 红豆汤 蜜汁山药 陕西油泼面 番茄炒虾仁滑蛋 鸡蛋小白菜豆腐汤 红枣山药苹果糖水 酱爆鸡丁 清补凉 贡菜炒核桃 奶白菜炒蘑菇 肉末烧茄子 菜花炒肉 肉末笋叶小豆腐

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。