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诗文	口蘑炒小白菜
释义	食材明细 主料 口蘑 适量 辅料 小白菜 适量 瘦肉 适量 姜 适量 蒜 适量 调料 干辣椒 适量 盐 适量 味精 适量 胡椒粉 适量 淀粉 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 口蘑炒小白菜的做法步骤 1 小白菜切好放入少许盐和胡椒粉腌制一下。 2 清水煮一下口蘑。 3 腌制20分钟挤干水分。 4 热油放干辣椒和姜蒜片爆香。 5 记得肉丝用淀粉和少许盐腌制一下反复抓拌均匀，放入瘦肉丝和备用的口蘑。 6 然后放入小白菜。 7 加入少许盐和味精调味。 8 翻炒片刻即可出锅。 9 可以啦！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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