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诗文
口蘑炒小白菜
释义
食材明细
主料
口蘑
适量
辅料
小白菜
适量
瘦肉
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
干辣椒
适量
盐
适量
味精
适量
胡椒粉
适量
淀粉
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
口蘑炒小白菜的做法步骤
1
小白菜切好放入少许盐和胡椒粉腌制一下。
2
清水煮一下口蘑。
3
腌制20分钟挤干水分。
4
热油放干辣椒和姜蒜片爆香。
5
记得肉丝用淀粉和少许盐腌制一下反复抓拌均匀,放入瘦肉丝和备用的口蘑。
6
然后放入小白菜。
7
加入少许盐和味精调味。
8
翻炒片刻即可出锅。
9
可以啦!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 22:24:31