网站首页  词典首页

诗文	洋葱麻辣鸡丝
释义	“麻辣爽口。” 食材明细 主料 大鸡腿 一个 青红椒 适量 洋葱 半个 辅料 盐 适量 生抽 适量 香油 适量 香菜 适量 鸡汤 适量 花椒油 适量 姜片 适量 花椒 适量 八角 适量 干红辣椒 适量 麻辣 口味 拌 工艺 半小时 耗时 简单 难度 洋葱麻辣鸡丝的做法步骤 1 大鸡腿一个。 2 锅内适量清水，鸡腿放入，加入适量盐，姜，花椒，八角，干红辣椒。 3 中火煮30~35分钟。中间翻一两次面，让鸡腿熟透。 4 煮好的鸡腿。 5 鸡腿捞入冰水中浸泡片刻。（加适量冰块更好） 6 煮鸡腿的汤晾一些备用。 7 鸡腿撕成粗丝。 8 洋葱切成丝。 9 青红椒，姜丝。 10 花椒油。 11 鸡丝，青红椒，洋葱放入盆内。 12 适量盐，生抽，香油，鸡汤，麻椒油多放些，红油。（家里刚好没了，就没放） 13 拌匀装盘。 14 成品。 15 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	家常萝卜烧肉 家常鸡蛋汤 自制珍珠 创意菊花土豆泥 香酥鸡排 黄金芝士焗饭 干锅菜花 土豆炖西红柿豆角 西红柿炒茄子 可可辫子面包 西瓜皮炒莲藕 豌豆馅 赛螃蟹 枣泥馅南瓜糯米饼 农夫慢黑麦软欧包 西红柿炒圆白菜 油菜炒杏鲍菇 黄焖黄鸭叫 绿豆百合芋圆汤 南瓜稀饭 自制凉皮好吃又放心 牛肉炖白萝卜 电饭锅焖饭 黄瓜鸡丁 番茄菜花

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。