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诗文
剁椒炒瘦肉
释义
食材明细
主料
瘦肉
适量
辅料
剁椒
适量
葱
适量
调料
味精
适量
淀粉
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
剁椒炒瘦肉的做法步骤
1
瘦肉用少许盐和淀粉抓匀腌制一会。
2
热油放入姜蒜片和剁椒炒香。
3
放入瘦肉翻炒片刻。
4
然后放入葱段和少许味精,我没有放盐哦!因为剁椒是咸的。
5
翻炒一会儿就可以出锅了。
6
可以啦!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2025/5/9 19:59:52