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诗文	黄瓜炒蛋
释义	食材明细 主料 黄瓜 适量 蛋 适量 辅料 辣椒粉 适量 配料 盐 适量 油 适量 蚝油。 适量 原味 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 黄瓜炒蛋的做法步骤 1 备蛋和黄瓜。 2 黄瓜清洗切片，蛋加盐打成蛋液。 3 倒进不粘锅里， 4 煎成蛋皮。 5 切块。 6 另放油，倒进黄瓜加盐炒匀。 7 将黄瓜炒至半生熟。 8 倒进蛋皮炒匀 9 再放点辣椒粉，。 10 关火淋上蚝油即可出锅。 11 炒好的黄瓜炒蛋。 使用的厨具：不粘锅、炒锅 所属分类： 素菜
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