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诗文
黄瓜炒蛋
释义
食材明细
主料
黄瓜
适量
蛋
适量
辅料
辣椒粉
适量
配料
盐
适量
油
适量
蚝油。
适量
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
黄瓜炒蛋的做法步骤
1
备蛋和黄瓜。
2
黄瓜清洗切片,蛋加盐打成蛋液。
3
倒进不粘锅里,
4
煎成蛋皮。
5
切块。
6
另放油,倒进黄瓜加盐炒匀。
7
将黄瓜炒至半生熟。
8
倒进蛋皮炒匀
9
再放点辣椒粉,。
10
关火淋上蚝油即可出锅。
11
炒好的黄瓜炒蛋。
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/3/14 18:04:33