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诗文 木糖醇罗勒金枪鱼面包
释义
木糖醇罗勒金枪鱼面包的做法
“外卖的面包木糖醇的很少,作为糖人,美味的食物基本无缘了。今天想给妈妈送一些面包,特别做了一款罗勒风味的面包。”

食材明细

主料
  • 高筋面粉 420g
辅料
  • 午餐肉 适量
  • 金枪鱼 适量
  • 鸡蛋 2个
配料
  • 木糖醇 20g
  • 牛奶 180g
  • 酵母 3g
  • 2g
  • 适量
  • 罗勒 适量
  • 沙拉酱 适量
  • 奶香 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

罗勒金枪鱼面包的做法步骤

  • 木糖醇罗勒金枪鱼面包的做法步骤:1
    1
    牛奶中加入木糖醇。
  • 木糖醇罗勒金枪鱼面包的做法步骤:2
    2
    加入适量盐。
  • 木糖醇罗勒金枪鱼面包的做法步骤:3
    3
    加入两个鸡蛋。
  • 木糖醇罗勒金枪鱼面包的做法步骤:4
    4
    加入高筋面粉和酵母。
  • 木糖醇罗勒金枪鱼面包的做法步骤:5
    5
    冰箱冷藏发酵12小时。
  • 木糖醇罗勒金枪鱼面包的做法步骤:6
    6
    分成50左右的剂子。
  • 木糖醇罗勒金枪鱼面包的做法步骤:7
    7
    自制午餐肉加上原味金枪鱼。
  • 木糖醇罗勒金枪鱼面包的做法步骤:8
    8
    加入适量沙拉酱拌匀。
  • 木糖醇罗勒金枪鱼面包的做法步骤:9
    9
    面皮擀薄后加入馅料。
  • 木糖醇罗勒金枪鱼面包的做法步骤:10
    10
    包好备用。
  • 木糖醇罗勒金枪鱼面包的做法步骤:11
    11
    盘中刷上油。
  • 木糖醇罗勒金枪鱼面包的做法步骤:12
    12
    放入面包胚。
  • 木糖醇罗勒金枪鱼面包的做法步骤:13
    13
    烤箱发酵1小时,底部加入热水。
  • 木糖醇罗勒金枪鱼面包的做法步骤:14
    14
    发酵好的面包胚。
  • 木糖醇罗勒金枪鱼面包的做法步骤:15
    15
    表面刷上蛋液。
  • 木糖醇罗勒金枪鱼面包的做法步骤:16
    16
    放入适量自制午餐肉粒。
  • 木糖醇罗勒金枪鱼面包的做法步骤:17
    17
    加入适量黑芝麻。
  • 木糖醇罗勒金枪鱼面包的做法步骤:18
    18
    挤上罗勒沙拉酱。
  • 木糖醇罗勒金枪鱼面包的做法步骤:19
    19
    预热后180度烤18分钟。

小窍门

罗勒的味道很独特,喜欢就多加些。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/3/17 3:03:49