正宗锦上添花的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

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材料：口蘑、香菇、金针菇、红彩椒、胡萝卜、火腿肠、木耳菜尖、西兰花调味：水淀粉、盐、香油各适量
2
将口蘑洗净斜刀切开，切梳子刀，剩余切片。
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西兰花洗净撕小朵；香菇洗净切片；红彩椒洗净去蒂切小块；胡萝卜去皮切片；火腿肠切菱形片；木耳菜取嫩尖洗净备用。
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锅中水沸后，放入口蘑、香菇、金针菇焯烫一下，捞出备用。
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锅中水沸后，在锅中加少许油和盐，放入胡萝卜、西兰花、红彩椒焯烫捞出备用。
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锅置火上倒少许油，烧热后爆香葱姜片，依次倒入金针菇、口蘑、香菇翻炒。
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调入适量盐、用水淀粉勾芡，淋入香油，出锅即可。

诗文	锦上添花
释义	食材明细主料口蘑适量红彩椒适量胡萝卜适量木耳适量菜尖适量西兰花适量火腿肠适量金针菇适量香菇适量辅料香油适量水淀粉适量盐适量咸鲜口味烧工艺半小时耗时简单难度锦上添花的做法步骤 1 材料：口蘑、香菇、金针菇、红彩椒、胡萝卜、火腿肠、木耳菜尖、西兰花调味：水淀粉、盐、香油各适量 2 将口蘑洗净斜刀切开，切梳子刀，剩余切片。 3 西兰花洗净撕小朵；香菇洗净切片；红彩椒洗净去蒂切小块；胡萝卜去皮切片；火腿肠切菱形片；木耳菜取嫩尖洗净备用。 4 锅中水沸后，放入口蘑、香菇、金针菇焯烫一下，捞出备用。 5 锅中水沸后，在锅中加少许油和盐，放入胡萝卜、西兰花、红彩椒焯烫捞出备用。 6 锅置火上倒少许油，烧热后爆香葱姜片，依次倒入金针菇、口蘑、香菇翻炒。 7 调入适量盐、用水淀粉勾芡，淋入香油，出锅即可。所属分类：热菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱晚餐
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食材明细

锦上添花的做法步骤