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诗文	荷包蛋面
释义	食材明细 主料 面条 适量 鸡蛋 适量 辅料 高汤 适量 小葱 适量 配料 开水 适量 香油 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 荷包蛋面的做法步骤 1 准备好主辅料 2 锅里水烧开下面条煮熟，煮面条同时把小葱切成葱花 3 煎荷包蛋【锅烧热，放油，打入鸡蛋，关小火慢慢烘熟】 4 高汤打开放入碗中 5 兑入适量开水搅拌均匀 6 面条捞出 7 倒入高汤 8 放入荷包蛋撒上葱花，喜欢酸的放点醋，滴上香油，美美的开吃吧 使用的厨具：不粘锅、煮锅 所属分类： 面条
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