“这是一款很有爱的土豆泥，独特的造型就会让人心旷神怡，无论大人还是小孩都是一款不错的推荐，做法也简单，吃在嘴里满满的都是爱！???”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
心型土豆泥的做法步骤
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1准备好香菜切末，木耳切末，肉糜，生姜末，葱花，蒜片。 -
2土豆放入锅中蒸到软烂，用刀柄压成泥 -
3压好的土豆泥中加入适量的盐，鸡精，水搅拌 -
4用手摆成心型的造型。如图。 -
5接下来就是熬汁啦，这个过程没来得及拍照，锅中放油烧热放入肉糜炒至变色再放入姜末，蒜片，木耳翻炒，再加入适量的水煮开后加入适量的水淀粉至稠状，出锅前根据个人口味加入适量的盐，鸡精，胡椒粉即可，均匀的倒入土豆泥上就好了。
使用的厨具：蒸锅
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