食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
甜酱香炸肉丁脆花生的做法步骤
-
11.备料：精瘦肉半斤多约300克，两把花生仁，半个洋葱，甜面酱，白糖料酒五香粉。 -
2肉及洋葱分别切丁，并将肉丁用少许五香粉、料酒和白糖腌制10分钟。 -
3将花生瓣放入温油锅，慢火炸至微黄脆香，盛出冷却待用。 -
4油锅里放少许洋葱炸香，放入肉丁翻炒至水分炒干。盛出备用。 -
5热油炒剩余洋葱并加入甜面酱翻炒，可少加点水，并放入肉丁翻炒1-2分钟，起锅时放入香脆的花生炒拌。 -
6入盘，配上薄饼或生菜卷着吃，香脆美味，十分可口！
小窍门
1.花生要在临吃之前放，否则放早了就不够香脆了。
2.可依据自己喜好的口味烹饪时加些糖或盐，也可以加点辣味。
3.白洋葱味道偏甜，衬托甜面酱更可口。
2.可依据自己喜好的口味烹饪时加些糖或盐，也可以加点辣味。
3.白洋葱味道偏甜，衬托甜面酱更可口。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 糯沙凉卷
- 【开封】菜肉馄饨
- 【闽南】香菇煸肉
- 【广东】酸甜梅子茶
- 【河南】柿饼夹心豌豆黄
- 【开封】胡萝卜南瓜饭
- 【开封】炸金砖
- 【开封】金黄鸟巢
- 【山东】春饼
- 【辽宁】驴打滚
- 【开封】薯香红枣饼
- 春育万物 - 立春
- 【北京】韭菜摊鸡蛋
- 【开封】红汤水饺
- 【天津】山石脆肉
- 【上海】草莓松糕
- 紫薯饺子
- 【上海】虾仁水蒸蛋
- 【天津】麻辣卤鸭脖
- 【辽宁】滑溜虾仁
- 【山西】晋南土砂锅熬(ao)菜
- 【天津】彩椒炒北极虾
- 【天津】千张茄子
- 【意大利】黑胡椒意大利面
- 姥爷卷饼
- not stand a chance
- not stand up
- not sure
- not take kindly to
- not think much of
- not to be believed
- not to be compared
- not to be confused with
- not to be expected
- not to be mistaken for
- not to be trusted
- not to mention
- not too bad
- not too shabby
- not to scale
- 桐庐夜泊（元·吴师道）
- 桐庐官满先寄杭州资政侍郎（宋·张伯玉）
- 桐庐寺晓钟（宋·张伯玉）
- 桐庐山中赠李明府（唐·孟郊）
- 桐庐方正父家藏书翰林画白芍药予来领郡事因（宋·范仲淹）
- 桐庐晓发（明·徐熥）
- 桐庐晓发（清·毛升芳）
- 桐庐晚景（宋·元绛）
- 桐庐暑夜（宋·冯坦）
- 桐庐江中初打桨（宋·范成大）
- 桐庐江行寄汪佥宪一夔（明·顾璘）
- 桐庐江阁（唐·方干）
- 桐庐牛岭（宋·葛立方）
- 桐庐理舟（宋·释绍嵩）
- 桐庐舟中即事（宋·刘克庄）
- 艺术美学(第2版普通高等院校艺术类专业系列教材)
- 思考力(人生思维课)
- 鬼灭之刃(3鼓舞自己吧)
- 丝绸之路经济带与西部大开发新格局(共5册)(精)/中国西部经济发展研究文库
- 明清福建家族组织与社会变迁(增订版)(精)/新史学&多元对话系列
- 印第安人(北美原住民珍藏版)(精)/德国少年儿童百科知识全书/WAS IST WAS
- 国际海洋权益法律问题研究
- 土地利用制度变化条件下乡村社会治理的法律机制研究/光华法学文丛
- 起风了菜穗子
- 浴火摇篮/信念与作风丛书
- 欲望的演化(人类的择偶策略最新修订版)/当代西方社会心理学名著译丛
- 和昆虫学飞行(精)/人类是怎样飞上天的
- 荒野集(阿拉斯加的宁静历险日志)(精)
- 中国伦理学史/中国学术论著精品丛刊
- 精准扶贫精准脱贫百村调研(并嘎村卷集中力量办大事)/精准扶贫精准脱贫百村调研丛书