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诗文 菠菜薄饼
释义
菠菜薄饼的做法
“剩下的菠菜泥不要浪费了,可以烙一张薄薄的饼,很好的早餐哟。”

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 菠菜泥 适量
辅料
  • 鸡蛋 适量
  • 黑芝麻 适量
  • 清水 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

菠菜薄饼的做法步骤

  • 菠菜薄饼的做法步骤:1
    1
    将菠菜泥倒入装有面粉的盆中,拌匀。
  • 菠菜薄饼的做法步骤:2
    2
    在盆中加入一个鸡蛋,拌匀。
  • 菠菜薄饼的做法步骤:3
    3
    慢慢倒入清水,将面糊调成可以流动的状态。面粉越稀,烙出的饼起薄。
  • 菠菜薄饼的做法步骤:4
    4
    加入黑芝麻,加入适量的盐,要是想点话,再加点五香粉,也可不加,拌匀。
  • 菠菜薄饼的做法步骤:5
    5
    加加热不粘锅,均匀刷上少许的油,舀入一勺面糊后罢动锅柄,使面糊薄面均匀地布满整个锅底,两面煎熟即可。

小窍门

菠菜烫熟后切碎倒入榨汁机就可做出菠菜汁和菠菜泥了。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 17:16:24