网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
麻辣酥香刀鱼
释义
“麻辣酥香,外焦里嫩!”
食材明细
主料
小刀鱼
500克
辅料
葱
5克
姜
5克
蒜
10克‘
生抽
3勺
醋
1勺
白糖
3勺
祁县辣豆瓣酱
1勺
胡椒
10粒
鸡粉
3克
香菜
2根
淀粉
适量
干红辣椒
2个
香油
少许
黄酒
l勺
麻香 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
麻辣酥香刀鱼的做法步骤
1
刀鱼去肠洗净,加盐,1勺黄酒,胡椒粉,少许鸡粉,香油腌20分钟。然后用湿淀粉糊抓匀。
2
葱、姜、干辣椒切丝,蒜切片,香菜切段。
3
兑好料汁:2勺生抽,1勺醋,3勺白糖,l勺辣豆豉,1勺辣椒油。
4
锅内放油,油五成热,放入刀鱼炸成金黄色捞出。
5
油温七八成热时复炸,炸酥捞出。
6
锅内放底油,放入花椒粒煸炒,再放入干辣椒,葱姜蒜,祁县豆辫,少许豆豉略炒,。
7
放入刀鱼,料汁,少许水淀粉,香菜段,转大火,颠勺快速出锅。
8
外酥里嫩,微辣酥香。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
乌鸡白凤煲
米粉蒸肉
面皮卷肉丝
鲍菇牛肉扣时蔬
下酒零嘴小食--苔条腰果
简易版香酥蛋挞
胡萝卜鸡骨粥
沙姜蟹
清炒海带
干硬的剩面包利用-水果面包布丁
油泼鱼
香柠和风面包
火腿炒四季豆
豆豉油麦菜
蒸鸡蛋糕
虾米白菜
酥皮苹果派
草莓酸奶慕斯蛋糕
巧克力纸杯蛋糕
香菇苔菜炒肉
新疆汤面片
番茄炒蛋
茄汁荷包蛋
红烧鲤鱼块
五花肉生菜包
Illuminati
illuminating
illumination
illuminations
illuminator
illumine
ill-use
ill-used
illusion
illusional
illusionary
illusionist
illusive
illusory
illustrate
春日同乔化叔大东始宪周稚恭游永泰寺(明·欧大任)
春日同于子冲上灵岩寺四首(明·于慎行)
春日同于鳞茂秦集韦寺水亭分韵得重字(明·王世贞)
春日同人过壶山看桃花即逾七星山背出补陀岩(清·李宗瀚)
春日同人集惠山分韵二首(清·邹象雍)
春日同会卫尉崔少卿宅(唐·姚合)
春日同伯氏游问政山门意似表弟旧题用其韵先(宋·李弥逊)
春日同何子观林元美饮谢宗吉崇雅斋共赋隔沼(明·张嗣纲)
春日同何孟门吴山带黄葵村潘亦庶集吴琬若新(明·岑徵)
春日同元章隐君过集伯鳞伯羽二文学结绿斋赏(明·李英)
春日同兵宪何小洛游圭峰(明·区越)
春日同刘仲修康裕卿刘子大沈纯甫史元秉朱汝(明·欧大任)
春日同刘仲修李袭美李惟寅邀詹东图康子秀余(明·欧大任)
春日同友人游湖上(宋·释斯植)
春日同友人自黄山席帽峰游石湾至鹅鼻北登君(清·孙璟)
公共行政的概念
产业组织评论(第11辑)
韩老师讲故事
影响力(权力的本质就是影响力)/3分钟成功小丛书
明心禅
吸引力(修炼超神奇的个人磁场)/3分钟成功小丛书
自助力(成就自我的7大超级通道)/3分钟成功小丛书
灵媒导游(2虎山尸踪)
灵媒导游(4天池祭典)
茫茫世海脉脉情缘(菩萨宝偈)
适应力(变革时代的生存法则)/3分钟成功小丛书
自控力(拯救你的情绪效率与意志)/3分钟成功小丛书
灵媒导游(5彼岸双生)
自信力(点燃你的正能量)/3分钟成功小丛书
灵媒导游(1白骨温泉)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/2 8:02:24