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诗文
桂圆红枣牛奶饮
释义
食材明细
主料
桂圆肉
50g
辅料
干红枣片
50g
奶粉
100g
甜味 口味
其他 工艺
半小时 耗时
简单 难度
桂圆红枣牛奶饮的做法步骤
1
桂圆肉洗去表面灰尘,和干红枣片一起浸泡一夜。
2
将泡好的桂圆肉和红枣片连同泡红枣的水一起放入豆浆机中,再加水至最高水位1300ML。
3
选择红枣浆。
4
时间到,先倒出适量红枣浆,冷却至不烫手时加入奶粉100克搅拌均匀。
5
再将剩下的红枣浆倒入调好的牛奶饮中,搅拌均匀。
小窍门
红枣和桂圆肉的甜味足够了,不用加糖。
打好的红枣浆虽然有渣滓,但不至于会扎嗓子,如果介意的话,可以先过滤一遍再冲奶粉。
因为我家的奶粉比较充足,如果没有奶粉,直接用牛奶泡红枣,再加牛奶打。
使用的厨具:豆浆机
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更新时间:2026/3/18 11:38:49