食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
海鲜粉丝煲的做法步骤
-
1虾仁放入料酒和胡椒粉，五花肉切成丁加入料酒和生抽，腌制10分钟。 -
2蟹肉切段，干贝提前泡发，姜蒜红椒切碎。
-
3粉丝用温水泡软。
-
4炒锅放油加入肉末炒变色盛出。
-
5锅中继续放油，加入姜蒜炒香。
-
6加入干贝、虾仁、蟹肉棒煸炒，炒到虾仁变色。
-
7加入粉丝和红椒，加入酱油和耗油、一点胡椒粉炒匀关火。
-
8把炒好的肉末和粉丝都放入砂锅中，加入小半碗热水煮一会。
-
9待汤汁快收干时撒上葱花。
小窍门
没有另外加盐，觉得咸味足够了。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 青菜炒卤猪肚
- 大米杏仁糊
- 清汤水饺
- 红烧芋艿
- 海苔卷
- 黑椒杏鲍菇牛肉粒
- 自制盘丝饼
- 牛腱子白萝卜汤
- 凉拌牛腱子
- 紫米mini小面包
- 腊味焖饭
- 香浓丝滑绿豆沙牛乳
- 南瓜胡萝卜鸡蛋饼
- 鲍鱼灼上海青
- 黄豆炒虾仁
- 洋葱面包
- 凉拌木耳干豆皮
- 爆炒羊肉
- 土豆丝炒韭黄
- 香菇汤饭
- 醋香芥兰头
- 润肺止咳的金桔膏
- 瘦肉双椒炒荞麦面
- 简易卤鸡腿(减肥版)
- 土豆焖鸡翼
- 什么箭什么垛的成语
- 什么箭什么弦的成语
- 什么箭什么心的成语
- 什么箭什么枪的成语
- 什么箭什么蝗的成语
- 什么箭什么誓的成语
- 什么箭什么遥的成语
- 什么箭什么金的成语
- 什么箭什么防的成语
- 什么箭什么雕的成语
- 什么箭什么鵰的成语
- 什么箱什么期的成语
- 什么箱什么架的成语
- 什么箱什么柜的成语
- 什么箱什么笥的成语
- 梅词二首，贺方帅生朝 其二 一剪梅（宋·黄公度）
- 梅诗呈六四叔（宋·刘子翚）
- 梅诗（唐·王昌龄）
- 梅诗（宋·冥漠子）
- 梅谷毛应麟画梅（宋·陈起）
- 梅谷（宋·周文璞）
- 梅轩为弟廷宾赋（明·陈琏）
- 梅轩为张五秀才赋（明·韩殷）
- 梅轩别号为浏寿德张宥题（明·张天赋）
- 梅轩次晋叔韵二首（明·符锡）
- 梅轩（明·徐庸）
- 梅边斋（元·张仲深）
- 梅边索句（元末明初·叶颙）
- 梅边约客（宋·方岳）
- 梅边美人（明·夏寅）
- 中国侦察兵
- 世纪战争(上下)
- 寻找伏羲的器具/甘肃主题文化旅游丛书
- 清代后妃趣闻轶事(图文本)
- 淘气包的作文课
- 新编复变函数题解(修订版高等学校辅导教材)
- 工科数学分析(下)
- 工科数学分析(上)
- 社区护理学(全国高等医学院校教材)
- 趣味学拼音
- 保健食品功效成分与标志性成分/保健食品研究与开发系列
- 原位肝移植术后ICU临床路径
- 最小说(2007.03第5辑)
- 工业药剂学
- 基督教与西方电影/人文博士论丛