食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
麻辣香瓜鳝鱼的做法步骤
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1黄瓜。青椒洗净，切小段备用。 -
2鳝鱼处理干净，切片，入开水焯断生。
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3泡椒、泡姜切沫备用。
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4辣椒切段备用、蒜去皮拍松。
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5油下锅烧热，下红99水煮鱼调料爆香。
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6接着放入辣椒、花椒、蒜、泡椒、泡姜翻炒。
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7下鳝鱼片大火翻炒、中途加入料酒烹香。
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8最后加入黄瓜片、青椒翻炒至熟即可。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 鸡胸肉炒油豆皮
- 胡辣汤
- 五花肉炒口菇
- 懒人鸡米花
- 香辣手撕包菜干豆腐
- 金针菇瘦肉汤
- 老式蛋糕（无油无水）
- 酸辣土豆丝
- 蒜蓉芝士焗虾
- 扁豆炒肉
- 酸辣鸡爪
- 电饭锅盐焗鸡腿
- 肉松小贝
- 家庭版麻辣豆腐
- 香甜的桂花酒酿
- 榨菜圆椒爆鱿鱼
- 酸菜炒蚕豆
- 美味炸薯条
- 萝卜大蒸饺
- 清蒸鳕鱼
- 米粉蔬菜蛋糕
- 粉肠猪肝花甲煲
- 奥尔良烤鸡翅根
- 牛肉炒杏鲍菇
- 蒸鲈鱼
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