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诗文	蒜苔炒肉丝
释义	食材明细 主料 瘦肉 适量 辅料 蒜苔 适量 配料 姜蒜 适量 豆瓣 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蒜苔炒肉丝的做法步骤 1 蒜苔切小段，用水煮一下。 2 切肉丝，放淀粉和盐 3 炒蒜苔，放盐，盛在碗里。再留油，放豆瓣，炒肉丝。 4 把蒜苔倒入锅内和肉丝一起炒，放味精，出锅 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。