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诗文 肉蓉金针菇
释义
肉蓉金针菇的做法

食材明细

主料
  • 金菇 500克
  • 肉蓉 适量
  • 咸菜 两小片
辅料
  • 酱油 适量
  • 鱼露 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 氽 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

肉蓉金针菇的做法步骤

  • 肉蓉金针菇的做法步骤:1
    1
    金菇剥小颗,洗干净
  • 肉蓉金针菇的做法步骤:2
    2
    瘦肉剁碎,放点酱油,淀粉抓匀,咸菜,辣椒剁碎备用
  • 肉蓉金针菇的做法步骤:3
    3
    烧开适量的水,沸腾后放下去煮沸1分钟即可捞起
  • 肉蓉金针菇的做法步骤:4
    4
    锅内放适量的油,蒜蓉剁碎,炒香,加肉末炒香后放咸菜末辣椒末,翻炒片刻加入酱油一点水,煮开即可
  • 肉蓉金针菇的做法步骤:5
    5
    肉末
  • 肉蓉金针菇的做法步骤:6
    6
    肉末淋在上面即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 0:24:27