食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
鱼松的做法步骤
-
1准备原料，把鱼清理干净，（不要一头一尾，只要中间部分） -
2把鱼放入蒸锅，蒸熟 -
3蒸熟后，把鱼皮鱼刺剃掉 -
4加适量的料酒，生抽，盐，糖，拌匀 -
5准备不粘锅，放几片姜擦锅底 -
6开小火，把拌好的鱼肉倒入锅里，开始翻炒 -
7这是半干的图片，翻炒的时候注意看有没有鱼刺，这时鱼刺就是白色的，很容易看出来 -
8大约一小时后，鱼松就好了
小窍门
大家剔鱼刺的时候要仔细了，还有就是给小朋友吃的时候还有检查下有没有鱼刺，炒好的鱼松是金黄色，而鱼刺是白色。
使用的厨具：不粘锅、蒸锅
所属分类：
小吃
- 梅菜扣肉
- 私房肉末豆腐
- 秘制红烧肉
- 热腾腾的萝卜炖羊肉汤
- 【北京】紫米红薯糕
- 孜然炒肉
- 香菇碗豆腊肠糯米饭
- 海参蒸蛋
- 清新橙香柠檬小四蛋糕卷
- 爆炒圆白菜
- 【香菇海米肉酱】
- 山药红枣小米粥
- 【海南】菠萝饭
- 干豆角扣肉
- 蜂蜜柚子茶
- 炸萝卜丝丸子
- 快手汉堡--5分钟搞定的营养早餐
- 剁椒金针菇
- 拔丝什锦
- 饺子的圣诞前奏
- 懒人炒饭
- 千层肉饼
- 炒豆粑
- 南瓜玛芬条
- 咩咩烂的【原汁带皮羊肉】好吃别抢
- nonsense words
- nontrivial solution
- nonverbal communication
- non-volatile c++
- non-volatile memory
- non-volatile ssd
- noodlescacame from
- noodles heaven
- noonday demon
- noonday prayer service
- noonday tx
- no one
- no other
- no other than
- No overtaking
- 临江仙 和倦鹤（近现代·姚鹓雏）
- 临江仙 和元遗山题扬州平山堂（宋末元初·王奕）
- 临江仙 和元遗山（元·李天翼）
- 临江仙 和南徐树（当代·傅义）
- 临江仙 和子珍（清·谭献）
- 临江仙 和将使许过双溪（宋·王炎2）
- 临江仙 和无名先生韵（元·马钰）
- 临江仙 和梁才甫茶词（宋·王安中）
- 临江仙 和正卿弟生日词三首 其一（宋·程大昌）
- 临江仙 和毅斋见寿（宋·何梦桂）
- 临江仙 和王同双（当代·程滨）
- 临江仙 和瞿禅风雨龙吟楼呈孙养臞先生（近现代·王季思）
- 临江仙 和瞿禅（清·杨玉衔）
- 临江仙 和答昌甫见寄生朝（宋·韩淲）
- 临江仙 和赵殿试（元·马钰）
- 电磁兼容概论(精)
- 药用植物病虫害原色图谱
- 大学武术与健身
- 应用偏微分方程(华中科技大学数学创新教材)
- STEP BY STEP听懂CNN名人专访(附光盘)/CNN互动英语系列
- IGBT基础与应用实务/实用电子技术丛书
- 解析几何与线性代数(华中科技大学数学创新教材)
- 模拟电子技术实验
- 大学语文(第2版高等学校人文素质教育教材)
- 毛发分析基础及应用(精)
- 中国科学技术史(数学卷)(精)
- 大冶湖水污染防治研究(精)
- 十三型人格使用手册
- 现代电动汽车混合动力电动汽车和燃料电池车--基本原理理论和设计(原书第2版)/国际电气工程先进技术译丛
- 战略管理(原书第3版中国版华章国际经典教材)