“这款曲奇我强烈推荐，真的是很好吃，而且配方里我用了一半的黄油和一半的植物油，吃起来没有那么大的负担咯。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
低脂香草曲奇的做法步骤
-
1材料图。 -
2黄油切成小块，用打蛋器打发 -
3加入糖粉。最好是糖粉要是砂糖的话颗粒太大，糖粉自己打磨也可以 -
4打发颜色稍白就可以加入植物油了。植物油一定要分次加入，打发到但淡黄色。 -
5达成这样 -
6倒入牛奶。（选了低脂的牛奶） -
7临时决定做香草味的，就加了几滴香草精 -
8低筋面粉过筛后加入，一定要过筛。 -
9轻轻搅拌 -
10准备好裱花袋和裱花嘴。拌好的面糊倒入裱花袋中 -
11准备好裱花袋和裱花嘴。拌好的面糊倒入裱花袋中，烤箱这时可以预热了， -
12挤好。 -
13再点缀一点蓝莓果酱 -
14烤到上色就好。我是190度烤了15分钟。具体情况看颜色而定 -
15成品图
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
零食
学生