食材明细
- 甜味 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
烧豆腐的做法步骤
-
1豆腐切成长条（其实切成这么大小我觉得还是有点小了，如果切成比较大片的会比较好弄） -
2按照以上方法调好的酱汁备用。 -
3锅内少许油 -
4豆腐码在锅上开始煎 -
5煎至一面又翻到另外一面。 -
6这时候放酱汁下去，小火焖。 -
7盖上盖子，冒烟之后，再用更小的火焖干酱汁。 -
8酱汁准备收干的时候，用铲子把里面的酱汁往上淋。使其均匀收味。出锅了！
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