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诗文 爽口的凉拌茼蒿
释义
爽口的凉拌茼蒿的做法

食材明细

主料
  • 茼蒿头 适量
辅料
  • 大蒜 1头
  • 蚝油 适量
  • 香醋 适量
  • 味精 小许
  • 1小调料勺
  • 小许
  • 味极鲜 小许
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌茼蒿的做法步骤

  • 爽口的凉拌茼蒿的做法步骤:1
    1
    买来茼蒿把头切下来洗净,茎可以炒着吃。
  • 爽口的凉拌茼蒿的做法步骤:2
    2
    捞出控干水份备用
  • 爽口的凉拌茼蒿的做法步骤:3
    3
    大蒜捣成蒜泥
  • 爽口的凉拌茼蒿的做法步骤:4
    4
    兑出调汁,把醋倒入碗里,倒上蚝油、味极鲜、
  • 爽口的凉拌茼蒿的做法步骤:5
    5
    再放上小许味精和小许盐调匀
  • 爽口的凉拌茼蒿的做法步骤:6
    6
    将调料汁倒入菜盆
  • 爽口的凉拌茼蒿的做法步骤:7
    7
    将蒜泥倒入菜盆搅匀装盘即可
  • 爽口的凉拌茼蒿的做法步骤:8
    8
    撒一点胡萝卜粒点缀,非常爽口
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   家常菜   老人   午餐   晚餐   学生   疏肝理气  
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更新时间:2025/3/10 11:19:49