食材明细
- 酱香 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
酱汁烤牛排的做法步骤
-
1主料：牛通脊辅料：熟土豆、口蘑、西兰花、洋葱调味：烧烤粉、白葡萄酒、日本烧汁、料酒、法香、牛奶、柠檬、蚝油、白糖 -
2将牛通脊切厚片，用刀背捶断筋。 -
3加入烧烤粉、料酒抓匀放置5分钟。 -
4将入好味的牛拍蘸上一层薄薄的面粉。 -
5放入平底锅加少许黄油，放入肉片煎至两面变色断生后盛出备用。 -
6取一小碗，加入3勺白葡萄酒、日本烧汁，两小勺白糖、蚝油搅拌均匀。 -
7将酱汁浇在煎好的肉上，放入烤盘，撒上洋葱丝，放入烤箱上下火200度烤制15-20分钟。 -
8将牛那倒入锅中，放入熟土豆、加少许盐，煮2-3分钟盛出，牛奶留在锅中备用。 -
9将口蘑、胡萝卜、西兰花分别焯水，焯好后码入盘中。 -
10在剩下的牛奶中挤入柠檬汁，加入法香碎、少许盐，搅拌后浇在配菜上。 -
11最后把烤好的牛排一起摆入盘中即可。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
烘焙
热菜
外国美食
儿童
冬季食谱
晚餐
烛光晚餐
- 三虾豆腐
- 蜜汁豆干
- 肉松蛋糕卷
- 腊肠鸡蛋炒饭
- 土豆烧大排
- 紫薯鸡肉卷
- 肉松面包
- 蜜瓜三明治
- 牙签牛肉/空气炸锅版
- 苦瓜烧鸡腿
- 日式蕨饼
- 懒人咖喱饭
- 桃花酥
- 炸鱼土豆片
- 香辣红油
- 童趣馅料类饭团
- 肉味茄子
- 开心果碎银鳕鱼
- 芒果奶油雪糕
- 藜麦核桃酥
- 桑茸黑芝麻酥烧饼
- 肉末豆腐
- 红萝卜玉米筒子骨海参汤，这样很夏天
- 夜啤酒之麻辣小龙虾
- 避风塘脆皮豆腐
- 慨什么什么之的成语
- 慨什么什么允的成语
- 慨什么什么慷的成语
- 慨什么什么诺的成语
- 慨什么以什么的成语
- 慨什么允什么的成语
- 慨什么应什么的成语
- 慨什么言什么的成语
- 慨什么领什么的成语
- 慨当什么什么的成语
- 慨当以慷
- 慨然什么什么的成语
- 慨然允诺
- 慨然应允
- 慨然领诺
- 寒食姑苏道中（宋·谢翱）
- 寒食安厚卿具酒馔邀数君子游压沙寺观梨花独（宋·强至）
- 寒食定兴雪中（明·高叔嗣）
- 寒食客中二首（元·黄石翁）
- 寒食客中作（明·区大枢）
- 寒食客中感作（明·陈鸿）
- 寒食客中有怀（唐·崔道融）
- 寒食客中有怀（宋·范成大）
- 寒食客中（元·黄石翁）
- 寒食客秦淮忆旧（明·刘炳）
- 寒食宴于中舍别驾兄弟宅（唐·苏颋）
- 寒食宴北山席上走笔得松字（宋·孔平仲）
- 寒食宴城北山池即故郡守荣阳郑钢目为折柳亭（唐·羊士谔）
- 寒食宴提刑致语口号（宋·苏轼）
- 寒食宿先天寺无可上人房（唐·方干）
- 四川新文学大系·散文编（共五卷）
- 四川新文学大系·小说编（第五卷）
- 四川新文学大系·小说编（第七卷）
- 大数据时代企业财务会计实践探索
- 中日甲午战争论著图录：1894—2023
- ALTIUM DESIGNER 24中文版从入门到精通
- ALTIUM DESIGNER 24中文版标准实例教程
- 3-6岁儿童勇气培养绘本：我做得到系列（全4册）（网络专供）
- 半小时科学简史
- 清平智慧书
- 大众文化的女性主义指南
- 袁隆平全集（第八卷）
- 科学之美:玛雅历法及其他古代历法（精装版）
- 袁隆平全集（第十卷）
- 袁隆平全集（第四卷）