“难怪啤酒鸭会成为经典菜肴，啤酒做菜真的很香！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
啤酒北极虾的做法步骤
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1原料图 -
2北极虾解冻，用纯净水清洗一遍，沥干水分备用，葱切末 -
3锅里烧点热油，葱白爆锅，转中火 -
4下北极虾，稍微翻炒 -
5倒入啤酒（大约没过北极虾2/3） -
6大火烧至汤汁收差不多，加入少许盐 -
7加入葱末，翻炒均匀 -
8开吃~
小窍门
1.炒北极虾的时候用中火
2.由于北极虾已经是熟的，稍微炒制即可
2.由于北极虾已经是熟的，稍微炒制即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜